Mațe subțiri de porc 10m

Mațe subțiri de porc, perfect curățate și sărate, sunt ideale pentru prepararea cârnaților și altor produse tradiționale din carne. Produs natural și ușor de utilizat.

Detalii produs:

• Ingrediente: Mațe subțiri de porc, sare.
• Cantitate: 10 metri (după înmuiere).
• Mod de utilizare: Înainte de folosire, se înmoaie în apă călduță (aproximativ 40°C) timp de 30 de minute pentru a-și recăpăta textura optimă.
• Origine: Uniunea Europeană (UE).

Condiții de păstrare:

• A se păstra la temperaturi cuprinse între 15-20°C.

Un produs ideal pentru prepararea cârnaților tradiționali, oferind calitate superioară și manipulare ușoară.

Mațele pot părea uneori mai groase deoarece, în timpul umplerii, ele se pot lărgi natural. Dacă pâlnia folosită este mai mare sau presiunea de umplere este mai puternică, intestinul se întinde. Este un proces normal și nu afectează calitatea cârnatului.