Membranele fibroase pentru salam din categoria cal 45 și cal 50 sunt materiale utilizate în industria alimentară pentru producerea mezelurilor, în special a salamelor și cârnaților uscați. Acestea au câteva caracteristici esențiale:
Aceste membrane sunt preferate atât de producătorii artizanali, cât și de cei industriali datorită calității lor superioare și a rezultatelor consistente.
Suport clienti Luni - Vineri 9:00-16:00
contact@renishop.ro